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【【YUKAWA】多功能法式濾壓壺350ml(縷空方格造型) 】推薦度：★★★★☆

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【【YUKAWA】多功能法式濾壓壺350ml(縷空方格造型) 】

品號：4204191

不需濾紙，環保耐用

耐熱玻璃可承受較大瞬間溫差

簡單操作-沖茶咖啡快速方便

採用(Pyrex)耐熱玻璃與不鏽鋼零件，不易破損，清洗方便。

高透視度，不管是咖啡或花茶，沖泡過程一目了然。

隔熱把手，隔熱不燙手。

不需濾紙，環保耐用

商品特色

又稱法式濾壓壺。外表酷似沖茶器的法國濾壓壺器是最簡單、快速、容易使用的咖啡沖煮方式。

許多人會將濾壓壺與沖茶器混淆，事實上十分容易分辨，關鍵在於濾網。

沖茶器是用於沖煮茶葉，濾網較粗，濾壓壺是用於沖煮咖啡，必須過濾掉咖啡粉渣，濾網較細。

歐風濾壓壺另有其他用途，一般可用於泡茶時當沖茶器，打奶泡時可當手動奶泡器

法國濾壓壺的特色是口感濃烈、醇厚，特別適合沖煮深度烘焙咖啡豆。

無須濾紙，也不須插電或加熱。

只要放入咖啡粉，熱水一沖，稍待3-5分鐘的時間，輕鬆地壓下壓桿，便可享受一個香醇的忙裡偷閒時光。

與傳統的沖茶器不同之處，在於濾網，法式濾壓壺的濾網較細。

建議咖啡粉的粗細：5.5號

●單人份咖啡

●建議用量

10-15g、熱開水：90-150c.c.

(以上僅供參考，請依個人喜好濃淡，自行調整之。)

★作法

建議咖啡粉的粗細：5.5號

1.將新鮮烘焙、新鮮研磨的咖啡粉（15g）倒入法國壓，靠近鼻子，品聞新鮮研磨咖啡粉的香氣。

2.注入98度的熱水，此時新鮮咖啡粉因為釋放出二氧化碳（CO2）而產生膨脹，在法國壓上端形成一層粉層。

3.用攪拌竹匙將咖啡粉層往下壓，同時緩慢而均勻地攪拌，使咖啡粉充分受到浸泡。。

4.攪拌同時端起法國壓，壺口置於鼻下，仔細品聞此時咖啡的香氣，這就是這一款咖啡的濕香氣（WetAroma）。

5.按照法國壓一般的使用方式，兩分鐘後壓下壓桿，先倒出少量咖啡汁液到杯中。

6.端起咖啡杯，輕輕搖晃咖啡杯，使咖啡液在杯中旋轉，同時品聞杯中的香氣。

7.接著端起咖啡杯，小口地啜吸。

注意事項：

1.玻璃製品，請小心使用。

2.不可使用洗碗機及金屬刷清洗。

3.清洗時可從底部輕推，使玻璃杯身與金屬架身把手分離。

4.清洗杯身和架身後務必擦乾。

型號：T241-CK
材質：耐熱玻璃、不?鋼零件、鐵、上蓋塑膠內層為耐熱材質
容量： 350ml
產地：台灣
包裝尺寸：11.5x10x21.5(cm)

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台北股市今（19）日開盤漲0.95點，加權股價指數以9970.40點開出，隨後來到盤下，但仍守在9950點附近。個股部分，鴻海與台積電跌0.4%、大立光在平盤附近。群創漲3.88%，友達也漲逾2%。

美股昨（18）日反彈，道瓊工業平均指數漲56.09點，收20663.02點；那斯達克指數漲43.89點，收6055.13點；標準普爾500指數漲8.69點，收2365.72點；費城半導體漲19.46點，收1049.29點。

台北股市昨（18）日早盤雖一度大跌百點，但依舊力守9900點大關，終場跌44.22點，收9969.45點，萬點大關失守，跌幅0.44%，成交金額832億元。台股今日開盤漲0.95點，加權股價指數以9970.40點開出，隨後來到盤下，在9950點附近。

各類股部分，早盤電子在平盤附近、金融跌0.3%。其他有較大跌幅的包括造紙跌0.8%、油電燃氣類股跌0.9%。個股部分，鴻海與台積電跌0.4%、大立光在平盤附近，分別來到101.5元、203元與4855元。宏碁漲逾1%，來到15.8元。群創漲3.88%，友達也漲逾2%，分別來到13.35元與11.85元，宸鴻則跌1.4%。

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中信兄弟強打周思齊，在今天的比賽中，敲出帶有勝利打點的高飛犧牲打，幫助球隊以3：2險勝富邦，賽後獲得單場MVP的他也表示，這個MVP拿得很開心，彌補了前一場的痛。

統一和兄弟日前因為場上衝突，而引發了雙方的觸身球大戰，而連續被3次近身球招呼，就連好脾氣的「周董」，都忍不住上前理論，也讓雙方系列賽充滿了火藥味。

不過所幸，周思齊今天還是用手中的棒子，來幫自己爭一口氣，他本戰3打數敲出2支安打，其中在關鍵的8局下，還適時擊出深遠飛球，護送隊友回來得到超前分，可說是勝利的大功臣。

周思齊受訪時點出，一切都以球隊為優先，當下就是以上壘為第一目標，很高興自己最後能做到。

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